Cassilândia, Sexta-feira, 18 de Outubro de 2019

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10/10/2019 10:00

Costelinhas de porco

Redação

Ingredientes:

1 Sachê(s) Salsaretti Tradicional
1,5 Quilo(s) costelinhas de porco
5 Colher(es) de Sopa azeite
1 Colher(es) de Sopa alho (picado)
1 Xícara(s) cebolinha (picada)
1 Xícara(s) suco de limão
sal e pimenta-do-reino a gosto
folhas de louro a gosto

Modo de preparo:
1. Em um refratário coloque todos os ingredientes, misture-os bem e cubra com papel alumínio.
2. Em forno preaquecido, a uma temperatura de 180°C, leve para assar por aproximadamente 15 minutos.
3. Retire o papel alumínio, aumente a temperatura do forno para 200°C e asse por mais 20 minutos ou até que as costelinhas estejam cozidas e douradas.
4. Finalize com a cebolinha picada.

DICA SALSARETTI: Sirva como entrada ou aperitivo, acompanhadas por anéis de cebolas fritas e uma boa cerveja gelada.

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