A pouca oferta está determinando a continuidade de alta na cotação da arroba do boi gordo. Em Mato Grosso do Sul os melhores negócios já são fechados s R$ 60,00, o segundo maior valor, perdendo apenas para os R$ 61,00, de São Paulo, segundo tabela da Rural Business. O consultor da empresa, Júlio Brissac, afirma que apesar do frio o produtor está segurando o boi no pasto.
“O mercado físico do gado gordo fecha a semana com os compradores apostando em um aumento de oferta de animais terminados, devido à permanência do frio e das chuvas. Mas, com frio ou sem frio, o cenário continua sendo de escalas ainda curtas nas principais praças produtoras do País”, avalia.