Cassilândia Notícias

Cassilândia Notícias
Cassilândia, Terça, 19 de Março de 2024
Envie sua matéria (67) 99266-0985

Geral

Chocolate quente caseiro

Saboreie Receitas - 17 de setembro de 2017 - 10:00

3 colheres de achocolatado em pó
1 colher (sopa) generosa de amido de milho
500 ml de leite integral
1 gema
1 clara
6 colheres de sopa de açúcar
Canela a gosto
Opcional: gotas de baunilha

Como fazer chocolate quente

Primeiro você deve bater as claras em neve e acrescentar 3 colheres de sopa de açúcar - uma a uma, e depois reserve.

Faça uma gemada bem clarinha: bata a outra metade do açúcar com a gema

Junte em uma panela o leite, o amido, o achocolatado e a gemada. Deixe ferver, mexendo para não derramar. Após, adicione as gotas de baunilha (lembrando que é opcional).

Sirva o chocolate na xícara, por cima sirva as claras a gosto. Para enfeitar, use a canela em pó.

SIGA-NOS NO Google News