Geral
Receita do Dia: carne moída ao creme de requeijão
Receita do Dia
INGREDIENTES
300 gr de carne moida
1 cebola picada
200 ml de molho de tomate
1 e 1/2 tablete de caldo de carne
1 colher de sopa de amido de milho
1 xícara de água
200 gr de requeijão cremoso
100 ml de molho branco
MODO DE PREPARO
Refogue a cebola picada até ficar translucida. Adicione a carne moída e refogue por 5 minutos. Acrescente o molho de tomate e o caldo de carne. Cozinhe até a carne ficar macia. Adicione o amido de milho dissolvido em água. Cozinhe, misturando sem parar, até engrossar. Coloque a carne moída em um refratário. Cubra com o requeijão e o molho branco. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até derreta o requeijão.