INGREDIENTES:

2 kg de alcatra
1 cebola grande cortada em pedaços
2 caldos de carne

PASSO A PASSO DA RECEITA:

1- Em uma panela de pressão, coloque a cebola picada e o caldo de carne:

2- Coloque a carne picada e mais um caldo de carne por cima:

3- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos.

4- Destampe a panela e veja o resultado, uma carne macia e saborosa: