Mesmo com produção de 8 mil toneladas anuais, o mercado de peixe em Mato Grosso do Sul ainda é insuficiente para abastecer o mercado interno, conforme a Seprotur (Secretaria de Estado de Produção e Turismo). Para tentar suprir a demanda, o Estado tem importado peixe de estados como Mato Grosso e Amazonas.
Entre os projetos de incentivo à criação do produto está o Peixe Vida, implantado através da Câmara Setorial da Piscicultura, e que tem 43 produtores cadastrados em 640 hectares de lâmina d’água.
Para o secretário executivo da Produção e do Turismo, João Sotoya, João Sotoya, a articulação da cadeia, pode ajudar aumentar a produção. Outra questão é a legalização dos produtores, que pode ajudar a sanar o abastecimento.