Cassilândia, Sexta-feira, 19 de Outubro de 2018

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05/08/2018 10:00

Bolo de Chocolate com Soja

Kodilar

Ingredientes
- 01 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- ¾ de xícara (chá) de Açúcar Mascavo Kodilar;
- ¼ xícara (chá) de Chocolate em pó Kodilar;
- 01 colher (chá) de bicarbonato de sódio Kodilar;
- ½ colher (chá) de sal;
- ¼ xícara (chá) de óleo;
- 01 colher (sopa) de vinagre;
- 01 colher de baunilha;
- ¾ xícara (chá) de água fria;
- ¼ xícara (chá) de soja em grãos (tostada e picada).

Preparo
- Peneire, numa tigela, a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato e o sal. - Misture muito bem com um garfo. - Junte o óleo, o vinagre, a baunilha, ½ xícara (chá) de água. - Misture bem com o garfo. - Acrescente o restante da água. - Coloque a massa em assadeira untada de 22cm de diâmetro e salpique com a soja tostada e picada. - Asse em 170ºC por 25 a 30 minutos. *Sugestão: Sirva com chantily ou sorvete.

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