Cassilândia, Quinta-feira, 14 de Dezembro de 2017

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13/05/2016 10:00

Bolo de chocolate (polvilho doce)

Siamar

Ingredientes

- 1 2/3 de Xícara de Farinha de Trigo.
- 1/3 de Xícara de Polvilho doce.
- 1 colher (sopa) de Fermento em Pó.
- 1 colher (Chá) de Sal.
- 1/2 Xícara de Manteiga ou Margarina.
- 1 1/3 de Açúcar.
- 3 Ovos.
- 2/3 Xícaras de Leite.
- 1/2 Xícara de chocolate em Pó.

Modo de Fazer

1º Peneire juntos a Farinha, o Polvilho, Polvilho doce , 1 colher (sopa) de Fermento em Pó, 1 colher (Chá) de Sal, 1/2 Xícara de Manteiga ou Margarina, 1 1/3 de Açúcar, 3 Ovos, 2/3 Xícaras de Leite, 1/2 Xícara de chocolate em Pó.
2º Fermento e o Sal.
3º Bata em Creme a Manteiga ou Margarina e o Açúcar.
4º Junte os Ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada adição.
5º Acrescente os ingredientes secos ao Creme alternando-os com Leite.
6º Misture tudo muito bem, junte o chocolate em Pó, e misture novamente.
7º Coloque em forma untada e asse em forno moderado por uma hora.
8º Desenforme enquanto morno e cubra com cobertura a gosto.

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