Ingredientes:
. 200g de Aveia em Flocos Siamar
. 50g de coco ralado
. 125g de farinha de trigo
. 250g de Açúcar Mascavo Siamar
. 3 ovos
. 2 colheres de sopa de manteiga derretida
. 1 colher de chá de Fermento Químico em Pó Siamar

Modo de Preparo:
Coloque forminhas de papel no tabuleiro próprio para madalenas. Aqueça o forno a 180oC. Misture os ovos inteiros com o açúcar e depois com a manteiga. Bata muito bem com a batedeira. Após homogeneizar bem os ingredientes na batedeira, adicione a aveia em flocos, o coco, a farinha e o fermento e misture. Encha as forminhas até 3/4 do seu tamanho, e leve a cozer no tabuleiro de madalenas na parte central do forno, até ganharem cor