Ingredientes
· 11 colheres (sopa) de polvilho doce (50g)
· 2 ovos
· 250g de queijo minas padrão ralado (no ralo grosso)
· Orégano e Sal (a gosto)

Modo de preparo
Em uma tigela bata bem os ovos, junte o polvilho doce e o queijo minas padrão ralado em ralo grosso.
Misture tudo muito bem até o polvilho ficar totalmente envolvido na mistura.
Leve para gelar por cerca de 30 minutos ou até que ele fique com uma consistência bem firme.
Modele as bolinhas e leve para fritar em óleo bem quente até dourar.