Geral
Bistecas de leitão da roça
Ingredientes:
1 Sachê(s) Salsaretti Tradicional
4 Unidade(s) bistecas de leitão
½ Xícara(s) vinho branco seco
1 Colher(es) de Sopa mel
2 Colher(es) de Sopa alho (picado)
alecrim (picado) a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1.Em uma travessa, coloque as bistecas e reserve.
2.Em uma tigela, coloque todos os outros ingredientes, misture-os bem e despeje sobre as bistecas.
3.Deixe marinando com por 30 a 60 minutos.
4.Misture bem o tempero nas bistecas e, em forno preaquecido, leve para assar à temperatura de 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que as bistecas dourem.
DICA SALSARETTI: Como variação, adicione sobre as bistecas, fatias de cebola, pimentões e tomates. Adicione um ramo de alecrim e asse da mesma forma que a receita original.