Cassilândia, Terça-feira, 23 de Outubro de 2018

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25/09/2018 10:00

Batatas à Portuguesa

Receitas de comidas

Batatas à Portuguesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos

INGREDIENTES
1 kg de batatas
3 colheres de sopa de manteiga
2 pimentões vermelhos
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de endro (dill) fresco ou em sementes
Sal e pimenta à gosto.

MODO DE PREPARO
Fritar as batatas cortadas em rodelas finas na manteiga e azeite.
Tirar a pele do pimentão, colocando alguns segundos no calor, cortar em tirinhas e juntar às batatas.
Polvilhar sal, pimenta e endro.
Deixar tomar gosto, mexendo bem.

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