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Receita do Dia: arroz cremoso

Receita do Dia

Receita de comida - 05 de janeiro de 2022 - 10:00

Receita do Dia: arroz cremoso

INGREDIENTES
4 xícaras (chá) de arroz cozido;
100 g de muçarela ralada;
100 g de presunto ralado;
1 cenoura média ralada;
Cheiro verde a gosto;
1 xícara (chá) de leite;
2 ovos;
100 g de requeijão cremoso (1/2 pote);
3 colheres (sopa) de maionese;
3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
Temperos e sal a gosto.

MODO DE FAZER
1 – Em um bowl, misture o arroz, a muçarela, o presunto, a cenoura e o cheiro verde

2 – Reserve em um refratário untado com margarina

3 – No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o requeijão, a maionese, o parmesão, além de pimenta e sal a gosto. Bata por dois minutos

4 – Despeje essa mistura por igual sobre o arroz

5 – Polvilhe o parmesão ralado por cima e leve ao forno a 180º por 30 minutos

6 – Sirva como acompanhamento

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