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Receita do Dia: almôndegas de microondas

Receita do Dia

Redação - 09 de maio de 2023 - 10:00

Receita do Dia: almôndegas de microondas

Ingredientes
1/2 kg de carne moída
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
4 dentes de alho
1 unidade de cebola
1 colher (café) de sal marinho
molho de tomate a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de fazer:
1. Tempere a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de cebola)
2. Misture bem com 3 colheres de sopa de farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar "liga"
3. Arrume-as em uma assadeira própria e leve por 15 minutos ao microondas, virando-as na metade do tempo
4. Cubra-as com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixe por mais 15 minutos no microondas
5. Estão prontas

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