Os abates de bovinos em março deste ano tiveram aumento de 2% em comparação com o mesmo período do ano passado, segundo dados da SFA (Superintendência Federal de Agricultura). São 320.421 animais abatidos em frigoríficos com inspeção federal de Mato Grosso do Sul contra 313.639 em março do ano passado, prova que o ritmo de produção de carne se recuperou no Estado após os focos de febre aftosa registrados no Conesul.

Por outro lado, os abates de matrizes continuam alto, elas representam 51,7% dos animais mortos em frigoríficos no mês passado. Segundo o setor produtivo, a tendência é que com o abate progressivo de fêmeas o rebanho seja reduzido, ajustando a relação de procura e oferta no mercado. No primeiro trimestre, o abate de bovinos atinge 848,6 mil animais.