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5 dicas para higiene dos alimentos
Na hora de escolher e consumir um alimento, não é só o valor nutritivo que conta. É muito importante observar as condições de higiene em que ele se encontra. Um alimento não higienizado oferece sérios riscos de doenças.
Pensando no seu bem-estar e saúde, a Gomes da Costa separou algumas dicas:
Evite comer na rua. Muitas vezes a forma de preparo e o armazenamento não são adequados.
Antes de comer, lave sempre as mãos. Elas podem conter milhões de bactérias, por isso é preciso lembrar sempre desse cuidado básico.
Frutas e verduras devem ser lavadas e armazenadas na geladeira antes de serem consumidas;
Não coma alimentos que passaram do prazo de validade. Isso pode causar infecção ou intoxicação alimentar;
Não use utensílios de madeira no preparo dos alimentos: o material é propício a proliferação de micro-organismos.